| Stängel: | aufrecht, rund, kahl, längs fein gerippt, hohl, unterer Teil rotbraun gefleckt, oberer Teil sehr ästig, blau bereift. |
| Blätter: | 3-4fach gefiedert, Zipfel eilänglich, stumpf oder mit feiner Spitze. |
| Blüten: | weiss, 8- bis 15-strahlige Dolden, Hülle (Hüllblätter am Verzweigungspunkt) rückwärts gerichtet, Hüllchen (Hüllchenblätter um Döldchen) abstehend. |
| Blütezeit: | Juni-August |
| Früchte: | grünlich grau, durch wellig gekerbte Rippen schwarz erscheinend, eiförmig, etwas zusammengedrückt, unbehaart, 2.5-3.5 mm lang. |
| Fruchtreife: | September-Oktober |
| Wurzelstock: | spindelförmig, Meerettich-ähnlich, weisslich. |
| ● | Aethusa cynapium (Hundspetersilie) - giftig |
| ● | Anthriscus sylvestris (Wiesenkerbel) - ungiftig, Unterscheidung: Früchte schwarz, kein Mäuserurin-Geruch |
| ● | Apium graveolens (Echter Sellerie) - ungiftig, Unterscheidung: Blätter breit rautenförmig bis keilförmig, Früchte dunkelbraun mit gelben Rippen, kein Mäuseurin-Geruch |
| ● | Chaerophyllum aureum (Gelbfrüchtiger Kälberkopf)- ungiftig |
| ● | Chaerophyllum temulum (Hecken-Kälberkopf) - giftig |
| ● | Cicuta virosa (Giftiger Wasserschierling) - sehr stark giftig |
| ● | Daucus carota (Wilde Möhre) - essbar, Unterscheidung: in der Mitte der Blütendolde befindet sich oft eine durch Anthocyane schwarzpurpurne gefärbte sterile Mohrenblüte, Nestförmig eingerollte Fruchtdolde, kein Mäuseurin-Geruch |
| ● | Heracleum sphondylium (Wiesen-Bärenklau) - giftig |
| ● | Pastinaca sativa (Pastinake) - ungiftig. Unterscheidung: Früchte breitelliptisch, gelbbräunlich, kein Mäuseurin-Geruch. |
| ● | Petroselinum crispum (Petersilie) - ungiftig, Unterscheidung: Kulturpflanze, kaum verwildert, Blätter im Umriss keilförmig bis breit eiförmig, Früchte dunkelbraun mit hellgelben Hauptrippen, kein Mäuseurin-Geruch |
