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Lateinisch    Levisticum officinale W.D.J.Koch
Deutsch    Liebstöckel; Stockkraut; Maggikraut; Gichtwurz
Franzoesisch    Livèche officinale
Italienisch    Levistico
Schweizerisch    Muclina ufficinala
Englisch    Lovage
 

Familie / Taxonomie

Apiaceae, Umbelliferae (Doldengewächse)
 

Pflanzentyp / Habitat

Kultur- und Wildpflanze
 

Phytotherapeutischer Einsatz

Levistici radix
 

Toxikologie / Giftigkeit

Ungiftige Pflanze (keine Giftpflanze)
 

Verbreitung

Kulturpflanze: als Gewürzpflanze kultiviert und selten verwildert; kollin-subalpin; stammt aus Südwestasien.
 

Beschreibung

1-2 m hohe, ausdauernde, krautige Pflanze; kahl, aromatisch riechend, schwach phototoxisch.
Blätter:grün, untere: sehr gross, 2-3fach gefiedert, Teilblätter: rhombisch, vorn mit wenigen grossen Zähnen, am Grund keilförmig-ganzrandig.
Blüten:gelb, sehr klein, Kronblätter: kugelig zusammenneigend; in 10-20strahligen Dolden, zahlreiche Hüll- und Hüllchenblätter.
Blütezeit:Juli-August
Früchte:oval, wenig abgeflacht, 6-8 mm lang, mit vorstehenden Rippen, die randlichen geflügelt.
Wurzel:Rhizom, 4-5 cm Durchmesser.
 

Verwechslungsgefahr

Anethum graveolen (Dill) - ungiftig
Foeniculum vulgare (Fenchel) - ungiftig
Pastinaca sativa (Pastinak) - ungiftig
Petroselinum crispum (Petersilie) - ungiftig
 

Giftige Pflanzenteile

Ganze Pflanze.
 
Literatur
-Lauber K., Wagner G. & Gygax A. (2012) Flora Helvetica. 5. Auflage. Haupt Verlag, Bern-Stuttfgart-Wien, p. 984
 

Abbildungen

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