Zutreffende Spezies (Botanik)
Toxizitätsgrad
Schwach giftig
(+) (
Erläuterungen)
Hauptwirkstoffe
Kraut:
Saponine: die das endokrine System stimulieren und den intermediären Stoffwechsel beeinflussen können.
Trigonellin: Nicotinsäure-N-methylbetain.
Ätherisches Öl: Sotolon (3-Hydroxy-4,5-dimethlyl-2(5H)-furanon), verantwortlich für den typischen Geruch der Pflanze.
Welcher Inhaltsstoff die Symptome verursacht ist nicht bekannt.
Samen:
Alkaloide, Flavonoide, Saponine, Aminosäuren, Tannine, Steroidglycoside und Proteine. Die Samen haben einen positiven Effekt auf die Futteraufnahme und Milchproduktion.
(Bourke, 2009; Degirmencioglu et al., 2016)
Zielorgane
Zentrales und peripheres Nervensystem
Wirkungsmechanismen
| - | Die Einnahme des Krauts kann bei Kühen und Schafen die sogenannte "Fenugreek staggers" bzw. den "Kangaroo gait" auslösen (Bourke, 2009). |
| - | Die Inhaltsstoffe der Samen stimulieren das Hungerzentrum im Hypothalamus (Degirmencioglu et al., 2016). |