Zutreffende Spezies (Botanik)
ToxizitätsgradGiftig + (Erläuterungen)HauptwirkstoffeMethylxanthine: Coffein (in der Kaffeebohne, Coffea arabica: 0.6-1.7%, durchschnittlich 1.2%, Coffea canephora: 1.2-3.3%, durchschnittlich 2.2%), Theobromin (0.002%) und Theophyllin (0.001%).Phenolcarbonsäuren: Caffeoyl- und Feruloylchinasäuren (3-7%), besonders Chlorogensäure (3-7%).
![]() ![]() ![]() ![]() ZielorganeSchleimhaut des Magendarmtraktes; zentrales Nervensystem; Bronchien, Blutgefässe; Nieren; HerzWirkungsmechanismen
VeterinärtoxikologieLiteratur
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