Sambucus nigra L. - Botanik
Arzneipflanzen
Giftpflanzen
 
Deutsch    Schwarzer Holunder; Holder; Holler; Flieder
Franzoesisch    Sureau noir; Grand Sureau
Italienisch    Sambuco comune; Sambuco nero
Schweizerisch    Suvi nair
Englisch    Elder; Elderberry; Black elder; European elder; European elderberry; European black elderberry
 

Familie / Taxonomie

Adoxaceae (Moschuskrautgewächse)
 

Pflanzentyp / Habitat

Gartenzierpflanze & Wildpflanze
 

Phytotherapeutischer Einsatz

Sambuci flos
 

Toxikologie / Giftigkeit

Giftpflanze: giftig +
 

Verbreitung

Waldpflanze: Waldschläge, Gebüsche, oft auch angepflanzt; kollin-montan; ganze Schweiz; Europa.
 

Beschreibung

Bis 7 m hoher Strauch oder Baum.
Äste:mit weissem Mark.
Blätter:grün, gefiedert, mit meist 5 Teilblättern: breit-lanzettlich, zugespitzt, fein gezähnt, meist asymmetrisch, 5-10 cm lang; gegenständig.
Blüten:weiss oder gelblich-weiss, Krone: verwachsen, mit undeutlicher Röhre und 5 breiten Zipfeln, Durchmesser 5-7 mm, Staubblätter: gelb; in wenig gewölbten doldigen Rispen, blühen nach dem Erscheinen der Blätter.
Blütezeit:Mai-Juni
Früchte:kugelige, schwarze Beere, mit 3 Samen, Durchmesser 4-6 mm; Fruchtstand überhängend.
Fruchtreife:August-September
 

Verwechslungsgefahr

Andere Sambucus-Arten
Sorbus aucuparia (Vogelbeerbaum, Eberesche) - schwach giftig
 

Giftige Pflanzenteile

Ganze Pflanze, auch die gekochten Kerne.
 

Weitere Sambucus-Arten

Sambucus ebulus L. (Zwerg-Holunder) - giftig
Sambucus racemosa L. (Roter Holunder) - giftig
 

Literatur

Abbildungen

 
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