Zutreffende Spezies (Botanik)
| ● | Helleborus foetidus L. - stark giftig |
| ● | Helleborus niger L. - sehr stark giftig |
Toxizitätsgrad
Stark giftig ++ bis sehr stark giftig +++ (Erläuterungen)Hauptwirkstoffe
Herzwirksame Steroidglycoside: Bufadienolidderivate: Hellebrigenin (Bufotalidin), Helleborogenon, 11α-Hydroxy-hellebrigenin (nur Helleborus odorus), 14β-Hydroxy-3-oxo-20,22-bufadienolid (nur Helleborus odorus) und die Glycoside des Hellebrigenins: Hellebrin, Desglucohellebrin und Glucohellebrin.In den Wurzeln und Samen, ungewiss ob auch im Kraut; nicht bei Helleborus foetidus.
Kardiotoxische Alkaloide: Celliamin, Sprintillamin und Sprintillin (Helleborus viridis).
Steroidsaponine: als Aglyka: 3β-Hydroxy-22α-methoxy-furost-5-en (Helleborus viridis), Spirosta-5,25(27)-dien-1β,3β,11α-triol (Helleborus dumetorum, Helleborus multifidus, Helleborus odorus) und Macranthogenin (25(27)-Dehydrosarsapogenin (Helleborus macranthus, evtl. Helleborus niger, Helleborus foetidus und Helleborus purpurascens).
Glycosidiertes Lacton: Protoanemonin. Aus dem ungiftigen Ranunculin entsteht nach dem Welken oder Verletzen der Pflanze durch enzymatische Spaltung das toxische Protoanemonin. Protoanemonin ist instabil und dimerisiert leicht zum nicht-toxischen Anemonin.
Die Toxine (ausser Protoanemonin) werden durch Trocknen und Lagern nicht zerstört.
(Teuscher & Lindequist, 2010).
Herzwirksame Steroidglycoside in den Wurzelstöcken
| Pflanze | Hellebrin (% TS) | Desglucohellebrin |
| H. foetidus | - | - |
| H. niger | + | + |
| H. viridis | 0.59-1.01 | + |
| H. multifidus | 0.32 | + |
| H. dumetorum | 0.40-0.44 | + |
| H. odorus | 0.24-1.20 | + |
| H. purpurascens | 0.60-1.50 | + |
| H. atrorubens | 0.60-0.95 | + |
Zielorgane
Schleimhaut des Magendarmtraktes; Herz; zentrales NervensystemWirkungsmechanismen
| - | Steroidglycoside, Alkaloide: Herzrhythmusstörungen und Herzlähmung. |
| - | Steroidsaponine, Protoanemonin: starke lokale Reizung der Schleimhaut des Magendarmtraktes, emetische und laxierende Wirkung, zentrale Krämpfe, später zentrale Atemlähmung. |
Veterinärtoxikologie
Letale Dosis / Toxische Dosis
Helleborus niger:| LD Rind p.o.: | 250 g frische Wurzeln/Tier (Lorgue et al., 1987). |
| LD Schaf, Ziege p.o.: | 10-12 g Frischpflanze/Tier (Lorgue et al., 1987). |
| LD Schwein, Hund p.o.: | 4-8 g frische Wurzeln/Tier (Wiesner, 1967). |
| TD Rind, Pferd p.o.: | 8-10 g frische Wurzeln/Tier (Wiesner, 1967). |
| TD Schaf, Ziege p.o.: | 4-12 g frische Wurzeln/Tier (Wiesner, 1967). |
| TD Schwein, Hund p.o.: | 0.3-1 g Wurzeln/Tier (Wiesner, 1967). |
Klinische Symptome
| - | Wiederkäuer, Pferd: Latenz 12 Stunden; starke Salivation, Zähneknirschen, Vomitus (Wdk.), Störungen des Wiederkauens (Wdk.), Tympanie, blutige Diarrhoe; Dyspnoe, Agitation, Brüllen, epileptiforme Anfälle, Zusammenstürzen, Taumeln, Koma; Tachykardie, kleiner, intermittierender Puls, Herzklopfen, Herzstillstand; Tod nach etwa 3-4 Tagen (Wiesner, 1967). |
| - | Schwein, Hund: starker Vomitus, blutige Diarrhoe, Tod nach 3-4 Tagen unter Krämpfen und Lähmung (Wiesner, 1967). |
| - | Anorexie, kolikartige Diarrhoe, Herzarrhythmien, Tremor, zentrale Krämpfe, Koma, Tod nach mehreren Tagen möglich (Lorgue et al., 1987). |
| - | Die Giftstoffe werden durch die Milch ausgeschieden (Wiesner, 1967). |
Therapie
Dekontamination / Symptomatische Therapie (siehe Notfalltherapie)Veterinärpathologie
Sektionsbefunde
| - | Hämorrhagische Gastroenteritis (Wiesner, 1967). |
| - | Kardiale Petechien (Lorgue et al., 1987). |
Literatur
| - | Liebenow H. & Liebenow K. (1993) Giftpflanzen - Vademekum für Tierärzte, Landwirte und Tierhalter. G. Fischer Verlag, Jena, pp. 177-179 |
| - | Lorgue G., Lechenet J. & Rivière A. (1987) Précis de toxicologie clinique vétérinaire. Editions du Point Vétérinaire, Maisons-Alfort (F), p. 114 |
| - | PubChem (2016) pubchem.ncbi.nlm.nih.gov |
| - | Roth L., Daunderer M. & Kormann K. (1994) Giftpflanzen - Pflanzengifte. 4. Auflage. Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Hamburg, pp. 393-396 |
| - | Teuscher E. & Lindequist U. (2010) Biogene Gifte. 3. Auflage. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart, pp. 254-255 |
| - | Wiesner E. (1967) Ernährungsschäden der landwirtschaftlichen Nutztiere. G. Fischer Verlag, Jena, pp. 48-50 |
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