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Gyromitra esculenta (Pers. ex Pers.) Fr.; Helvella esculenta Pers.; Physomitra esculenta (Pers.) Boud. | ||
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Frühjahrslorchel; Speiselorchel; Giftlorchel; Stockmorchel | ||
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Gyromitre comestible; Moricaude; Morillon; Morille brune | ||
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Giromitra esculenta; Spongino; Spugnola falsa | ||
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Brain mushroom; Edible gyromitra; False morel; Turban fungus |
Familie / Taxonomie
| ● | Helvellaceae (Lorchelverwandte) |
Pflanzentyp / Habitat
| ● | Pilz |
Toxikologie / Giftigkeit
| ● | Giftpflanze: sehr stark giftig +++ |
Verbreitung
In Kiefernwäldern auf sandigen Böden. Oft in der Nähe von aufgehäufter Borke oder bei Holzabfällen und unter Reisig.Beschreibung
| Vorkommen: | im Frühjahr von Ende März bis Mai |
| Fruchtkörper: | 5-15 cm hoch. |
| Hut: | rundlich, sehr unregelmässig hirnartig gewunden; gelb-, rot- bis schwarzbraun. |
| Stiel: | kurz, grauweisslich bis gelblich, stark gefurcht, gekammert; Hut und Stiel sind unregelmässig verwachsen. |
| Fleisch: | Brüchig, Geruch und Geschmack angenehm. |
| Sporen: | 20-25 x 10-13 µm, elliptisch, glatt. |
Verwechslungsgefahr
| ● | Morchella esculenta (Speisemorchel) - essbar |
| ● | Gyromitra infula (Bischofsmütze) - essbar |
| ● | Gyromitra gigas (Riesenlorchel) - giftig |
Literatur
| - | Flammer R., Horak E. (2003) Giftpilze: Pilzvergiftungen. Schwabe, Basel |
Abbildungen
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