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Klassifizierung: Carbonsäuren Lebensmittel: Zusatzstoffe & Aromen >> Säureregulatoren Synonyme: Trans-Butendisäure; Trans-Ethylendicarbonsäure Lateinisch: - Englisch: Fumaric acid; Trans-butenedioic acid Französisch: Acide fumarique; Acide trans-butènedioïque Italienisch: Acido fumarico; Acido trans-butendioico CAS-Nummern: Fumarsäure (E297) = 110-17-8 © {{ new Date().getFullYear() }} - Institut für Veterinärpharmakologie und ‑toxikologie

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