Zutreffende Spezies (Botanik)
| ● | Agrostemma githago L. - stark giftig |
Toxizitätsgrad
Stark giftig ++ (Erläuterungen)Vergiftungsgefahr durch Kornradesamen kontaminiertes Futtermehl. Mittels Saatgutreinigung können Vergiftungsfälle vermieden werden.
Hauptwirkstoffe
Triterpensaponine:| - | Hauptsaponin: vermutlich das monodesmosidische Githagosid (Gypsogenin 3-O-rhamnosylglucuronid), oder evtl. zwei 3,28-O-Bisdesmoside. |
| - | Nebensaponine: zwei 3,28-O-Bisdesmoside mit Gypsogenin (Githagenin) als Aglykon, Agrostemmasaponine 1 und 2. |
Phenylalaninderivat: Orcialanin.
Ribosomen-inaktivierendes Protein: Agrostin.
(Teuscher & Lindequist, 2010; Wiesner, 1967)
Zielorgane
Schleimhaut des Magendarmtraktes; zentrales Nervensystem; Herz; ErythrozytenWirkungsmechanismen
| - | Die Schleimhäute werden lokal gereizt, was sich mit Brennen im Maul und Pharynx bzw. einer gesteigerten Salivation und Dysphagie äussert. |
| - | Nach der Resorption wird das zentrale Nervensystem und der Herzmuskel geschädigt und es kommt zu einer Hämolyse der Erythrozyten (Kühnert, 1991). |
Veterinärtoxikologie
Letale Dosis
| LD Rind p.o.: | 2.5-5 g Samen/kg Körpergewicht (Teuscher & Lindequist, 2010). |
| LD Schwein p.o.: | 2-5 g Samen/kg Körpergewicht (Roth et al., 1994; Teuscher & Lindequist, 2010). |
| LD Geflügel p.o.: | 80 g Samen/kg Körpergewicht (Roth et al., 1994; Teuscher & Lindequist, 2010). |
| LD Maus p.o.: | 750 mg Agrostemma-Saponine/kg Körpergewicht (Teuscher & Lindequist, 2010). |
Klinische Symptome
Die Vergiftung wird durch kornradesamenhaltige Futtermehle und Kleien ausgelöst, die Pflanze wird von weidenden Tieren gemieden. Empfindlich sind Pferde, Rinder, Schafe, Ziegen, Schweine, Hunde, Kaninchen und Geflügel. Jungtiere sind bedeutend empfindlicher als Adulte. Die Vergiftung verläuft akut bis chronisch, bei Jungtieren häufig akut.Symptome: Entzündung der Schleimhäute mit Hypersalivation, Nasen- und Tränenausfluss, Dysphagie, Vomitus (ausser Pferd und Kaninchen), Kolik (Besonders beim Pferd), Diarrhoe, Rind: Inappetenz, Durst, Ausbleiben des Wiederkäuens, Tympanie, evtl. Myoklonien mit Tremor und Zähneknirschen; Apathie, Ataxie, Paralyse, Hypothermie; zunehmende Abnahme der Herzmuskelleistung; in schweren Fällen Tod durch Atemlähmung im Koma (Ballinari, 1985; Cooper et al., 1988; Kühnert, 1991; Roth et al., 1994; Wiesner, 1967).
Therapie
Dekontamination / Symptomatische Therapie (siehe Notfalltherapie); sofortiger Futterwechsel.Veterinärpathologie
Sektionsbefunde
| - | Ausgedehnte Gastroenteritis, lackfarbenes Blut (infolge der Lysis der Erythrozyten und Austritt des Hämoglobins ins Blutplasma). |
| - | Geflügel: umfangereiche Blutungen in die Organe und Schleimhäute. |
Histologie:
| - | Nekrotische Bereiche in Leber, Lungen und Milz. |
Literatur
| - | Ballarini G. (1985) Agrostemma githago poisoning in cattle / La "dolce morte" (Gittaiosi) dei bovini. Atti della società Italiana de Buiatria 17, 187-190 |
| - | Cooper M.R., Johnson A.W. & Dauncey E.A. (2003) Poisonous plants and fungi. 2nd edition. TSO (The Stationery Office), London (GB), p. 129 |
| - | Kühnert M. (Hrsg.) (1991) Veterinärmedizinische Toxikologie. G. Fischer Verlag, Jena, pp. 400-401 |
| - | PubChem (2016) pubchem.ncbi.nlm.nih.gov |
| - | Roth L., Daunderer M. & Kormann K. (1994) Giftpflanzen - Pflanzengifte. 4. Auflage. Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Hamburg, pp. 104-105 |
| - | Teuscher E. & Lindequist U. (2010) Biogene Gifte. 3. Auflage. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart, pp. 298-299 |
| - | Wiesner E. (1967) Ernährungsschäden der landwirtschaftlichen Nutztiere. G. Fischer Verlag, Jena, pp. 125-129 |
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