Fagopyrum esculentum Moench - Botanik
Polygonum fagopyrum L.
Arzneipflanzen
Giftpflanzen
 
Deutsch    Buchweizen; Echter Buchweizen; Heidekorn; Heidegrütze; Heidel; Flende; Hede
Franzoesisch    Sarrasin; Renouée; Blé noir; Blé de barbarie; Blé de sarrasin; Mil des Maures
Italienisch    Grano saraceno comune
Englisch    Buckwheat
 

Familie / Taxonomie

Polygonaceae (Knöterichgewächse)
 

Pflanzentyp / Habitat

Nutzpflanze
 

Toxikologie / Giftigkeit

Giftpflanze: stark giftig ++
 

Verbreitung

Kulturpflanze und verwildert.
 

Beschreibung

Bis 60 cm hohes, einjähriges Kraut.
Stängel:aufrecht, wenig verzweigt, zuletzt rot.
Blätter:herzpfeilförmig, zugespitzt, untere: langgestielt, obere: sitzend.
Blüten:rosa oder weiss, 4-5 mm gross, im Blattwinkel oder in endständigen Scheintrauben.
Blütezeit:Juli-Oktober
Früchte:kastanienbraun, zuerst glänzend, dann glanzlos, 5-6 mm lang, 3-kantig.
 

Verwechslungsgefahr

-Keine
 

Giftige Pflanzenteile

Junge Blüte, Samenschalen.
 

Literatur

Abbildungen

 
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