Solanum tuberosum - Botanik
CliniTox
Giftpflanzen
 

Familie

Solanaceae (Nachtschattengewächse)
 

Pflanzenkategorie

Nutzpflanze
 

Verbreitung

Kulturpflanze
 

Beschreibung

40-120 cm hohe Staude.
Blütezeit: Juli-Oktober
Fruchtreife: Juli-September
Blätter: gefiedert
Blüten: weiss oder blau, radförmig, fünflappig, in gestielten Wickeln
Früchte: kugelig, kirschgross, gelblichgrün
Stängel: aufrecht, ästig, Grundachse mit Knollen
Wurzel: Sprossknollen.
 

Verwechslungsgefahr

Keine
 

Giftige Pflanzenteile

Beeren, Keime und Keimlinge der Knollen (belichtete Keimlinge enthalten bis zu 5% Solanin), grüne Kartoffeln und alle oberirdischen Teile. Unreife Beeren: 1% Solanin; Blüten und Kraut: 0.5% Solanin; verschimmelte Knollen: bis 5% Solanin. Hauptwirkstoffgehalt der Kartoffel bis 1,5 mm unter der Haut.
 

Abbildungen

 
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